Món quà đoàn viên tinh tế, nghệ thuật từ Mai House Saigon và Khách Sạn Hà Nội

Cận cảnh hộp bánh “Dạ Nguyệt An Lành” với sắc vàng ánh kim, hoa sen và ánh trăng tròn viên mãn.

Mỗi dịp Trung Thu, những hộp bánh không chỉ là thức quà truyền thống mà còn là biểu tượng của tình thân, sự sum vầy. Hòa chung không khí ấy, các khách sạn cao cấp đã cho ra mắt những bộ sưu tập bánh Trung thu sang trọng, tinh tế. Khách sạn Mai House Saigon ra mắt bộ sưu tập “Dạ Nguyệt An Lành”, như một món quà ý nghĩa, gửi gắm lời chúc thịnh vượng và gắn kết trong mùa trăng năm nay. Trong khi đó, với hơn 30 năm danh tiếng, Khách Sạn Hà Nội giới thiệu bộ sưu tập "Glow" – một món quà đẳng cấp, hoàn hảo để dành tặng những người thân yêu trong mùa đoàn viên.

“DẠ NGUYỆT AN LÀNH” - MÓN QUÀ ĐOÀN VIÊN TINH TẾ VÀ ĐẬM CHẤT NGHỆ THUẬT TRONG MÙA TRUNG THU

Mỗi độ trăng rằm tháng Tám, Trung Thu lại trở thành cột mốc cảm xúc, nơi những yêu thương được gửi gắm qua những hộp bánh thơm nồng, những lời chúc chân thành và khoảnh khắc sum vầy đong đầy.Trong tinh thần ấy, Khách sạn Mai House Saigon hân hạnh ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu 2025 mang tên “Dạ Nguyệt An Lành”, như một món quà mang vẻ đẹp sang trọng, ý nghĩa gắn kết và niềm chúc tụng thịnh vượng dành cho mùa trăng năm nay.

Lấy cảm hứng từ đêm trăng tĩnh tại – nơi khởi nguồn của sự gắn kết

“Dạ Nguyệt An Lành” gợi mở hình ảnh một đêm trăng yên ả, nơi cuộc sống như chậm lại, để những kết nối yêu thương được dịu dàng thắp sáng.Thiết kế hộp mang gam vàng quý phái – biểu tượng của phú quý, vượng tài, kết hợp cùng họa tiết hoa sen thanh cao và vầng trăng tròn viên mãn, tạo nên một tổng thể trang nhã, hài hòa, đầy tính nghệ thuật.Đi kèm là túi giấy đồng bộ, giúp nâng tầm món quà trở thành lựa chọn lý tưởng để biếu tặng đối tác, khách hàng hay người thân yêu.

Bốn hương vị – Bốn lời chúc đẹp lành gửi trọn vào từng chiếc bánh

Bên trong là sự kết hợp giữa nghệ thuật làm bánh thủ công và sự tinh tế trong khẩu vị hiện đại. Mỗi chiếc bánh được làm từ nguyên liệu cao cấp, hài hòa giữa di sản ẩm thực truyền thống và phong cách đương đại.

• Phật Nhảy Tường – món bánh chủ đạo, chứa đựng tinh hoa Đông Á, tượng trưng cho giàu sang – phú quý – vượng khí, như lời chúc thành công viên mãn

• Vi Cá Gà Quay Đặc Biệt – đậm đà, thanh nhã, mang đậm tinh thần ẩm thực cung đình

• Tiramisu Nhân Phô Mai – quyến rũ, mềm mại, đại diện cho sự kết nối hiện đại, tinh tế

• Kim Sa Phô Mai Than Tre – phá cách nhưng thanh lịch, như một dấu chấm nhẹ nhàng giữa bữa tiệc mùa thu

Hình chụp cận từng vị bánh trong hộp Dạ Nguyệt An Lành

Trung Thu không chỉ là mùa của bánh và trăng, mà còn là khoảnh khắc để mỗi người trở về với giá trị gắn kết, với những điều thân thuộc nhưng luôn được trân quý: một bữa cơm sum vầy, một món quà nhỏ đầy tình cảm, hay một lời chúc lành nhẹ nhàng trong đêm rằm.

“Dạ Nguyệt An Lành” ra đời từ chính cảm hứng đó – một đêm trăng thanh tĩnh, nơi những nhịp sống vội vã được thay thế bằng khoảnh khắc lắng đọng. Tên gọi mang theo lời chúc dịu dàng: cầu chúc cho người nhận một mùa trăng an yên, một năm mới thịnh vượng và đủ đầy.

Từng chiếc bánh là một lời chúc – cho sự an yên, gắn bó và phồn vinh. Và “Dạ Nguyệt An Lành” chính là lời hồi đáp đầy trân trọng cho những mối quan hệ quý giá: gia đình, bằng hữu, đối tác hay cộng sự.

GLOW - BỘ SƯU TẬP BÁNH TRUNG THU 2025 TỪ KHÁCH SẠN HÀ NỘI: QUÀ TẶNG TINH TÚY DƯỚI ÁNH TRĂNG

Hơn 30 năm khẳng định tên tuổi với bánh Trung thu chuẩn vị Hồng Kông, Khách Sạn Hà Nội ra mắt Bộ sưu tập 2025 – Glow, món quà ý nghĩa, sang trọng dành tặng những người trân quý trong mùa đoàn viên.

Bộ sưu tập bánh Trung thu 2025 của Khách Sạn Hà Nội.

Glow - Câu chuyện dưới ánh trăng

Với gam màu vàng pastel và xanh dương làm chủ đạo, Glow vẽ lên một bức tranh thơ mộng, nơi những chú thỏ ngọc cùng nhau rước đèn lung linh trong tiếng trống hội rộn ràng, nhảy múa xung quanh vầng trăng tròn rực rỡ giữa khu rừng hoa cúc xanh. Mọi chi tiết được khắc họa tinh tế, tái hiện không khí ấm áp, sum vầy của Tết Trung thu.

Bánh Trung thu nhân Sen Trắng đặc trưng của Khách Sạn Hà Nội.

Bản hòa tấu hương vị

Dưới sự dẫn dắt của Bếp Trưởng Li Jian Chuan, các nghệ nhân làm bánh đã khéo léo hòa quyện tinh hoa truyền thống với sự sáng tạo độc đáo, mang đến bốn hương vị đặc sắc – mỗi loại là một nốt nhạc góp phần tạo nên bản hòa tấu vị giác mùa trăng rằm.

Là hương vị biểu tượng gắn liền với thương hiệu bánh Trung thu Khách Sạn Hà Nội, nhân Sen Trắng được tạo nên từ những hạt sen tươi nguyên, xay nhuyễn đến độ mịn hoàn hảo, mang tới vị ngọt dịu nhẹ và thuần khiết.

Khác biệt với nhân đậu đỏ nhuyễn quen thuộc của các năm trước, năm nay Khách sạn hân hạnh mang đến nhân Đậu Đỏ hạt vỡ (Đậu đỏ nghiền còn hạt) với phần nhân ngọt thơm tự nhiên, kết cấu mềm mịn nhưng vẫn giữ nguyên hạt đậu, lớp nhân hạt vỡ bùi bùi, tạo cảm giác chân thật, mộc mạc mà vẫn tinh tế trong từng miếng bánh.

Nhờ sự yêu mến của khách hàng, bánh Trung thu Nhân Thập Cẩm Ngũ Vị tiếp tục góp mặt trong bộ sưu tập với một sức hút mạnh mẽ. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại hạt cao cấp như hạnh nhân, hạt óc chó, hạt điều và dăm bông cùng nhiều nguyên liệu truyền thống khác, đem lại nét chấm phá độc đáo cho vị bánh truyền thống đã quá đỗi quen thuộc mỗi dịp rằm tháng tám.

Bánh Trung thu nhân Lá Dứa mang đến hương vị thanh mát, cuốn hút của mùa lễ hội. Lớp vỏ nướng vàng óng hòa quyện cùng nhân lá dứa thơm dịu được chiết xuất từ tinh chất lá dứa tươi non tuyển chọn sẽ đem đến trải nghiệm vị giác thanh tao, khép lại bản hòa tấu bằng nốt hương ngọt ngào, khó quên.

Bốn hương vị Trung thu tinh túy, ít ngọt từ Khách Sạn Hà Nội.

Vỏ bánh – bí quyết tạo nên sự khác biệt

Bên cạnh nhân bánh, lớp vỏ ngoài cũng là yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt. Theo Bếp Trưởng Li Jian Chuan: “Một chiếc bánh ngon phải có vỏ mỏng, thơm, bóng, ôm trọn lòng đỏ trứng muối bên trong. Sự hòa quyện giữa vị mặn của trứng muối và ngọt nhẹ của nhân bánh chính là dấu ấn riêng biệt của bánh Trung thu Khách Sạn Hà Nội.”  Bánh có ba kích cỡ Lớn, Trung và Nhỏ giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu.

“Một chiếc bánh ngon phải có vỏ mỏng, thơm, bóng, ôm trọn lòng đỏ trứng muối bên trong.”

Chất lượng được đặt lên hàng đầu

Mỗi chiếc bánh Trung thu của Khách Sạn Hà Nội đều được chế biến thủ công tỉ mỉ, sử dụng công thức bí truyền cùng nguyên liệu cao cấp. Các công đoạn sản xuất đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt, được chứng nhận bởi Trung Tâm Kiểm Nghiệm TSL và Sở Công Thương Hà Nội về an toàn thực phẩm. 

Bánh Trung thu Khách Sạn Hà Nội được làm thủ công bởi những nghệ nhân tài hoa.

Trà và bánh - Sự kết hợp tinh tế

Bên cạnh hương vị bánh đặc trưng, Khách Sạn Hà Nội năm nay giới thiệu hai loại trà thượng hạng: Trà Sen và Trà Ô Long Nhài. Trà Sen thanh nhẹ, hòa quyện cùng vị ngọt của bánh và chút mằn mặn của trứng muối, tạo nên hậu vị hài hòa, dễ chịu. Trong khi đó, Trà Ô Long Nhài với hương thơm dịu êm và vị chát nhẹ không chỉ cân bằng hương vị mà còn hỗ trợ tiêu hóa, đem lại trải nghiệm trọn vẹn và đáng nhớ cho mùa Trung thu.

Thưởng thức bánh nướng cùng trà thơm.

Quà tặng nghệ thuật cho mùa đoàn viên

Năm nay, Khách Sạn Hà Nội ra mắt 6 thiết kế hộp quà cao cấp được chế tác tinh xảo trên chất liệu gỗ phủ sơn mài, điểm xuyết chi tiết mạ vàng ánh kim bằng công nghệ in nổi 3D. Mỗi hộp bánh là một bức tranh nghệ thuật kể câu chuyện mùa lễ hội qua thỏ ngọc, đèn lồng và hoa cúc dưới ánh trăng vàng.

Bộ sưu tập bánh Trung thu 2025 - Glow

Ông Richard Yit, Tổng Giám Đốc Khách Sạn Hà Nội chia sẻ: “Glow tái hiện vẻ đẹp mùa đoàn viên qua thiết kế tinh tế, gửi gắm thông điệp sum vầy và hạnh phúc. Hơn cả một chiếc bánh Trung thu, đó là món quà gắn kết yêu thương trong đêm trăng tròn.”

Công nghệ in nổi 3D tinh xảo trên chất liệu gỗ phủ sơn mài.

Bà Trương Thị Phượng, Phó Tổng Giám Đốc Khách Sạn Hà Nội nhấn mạnh rằng niềm tin của khách hàng luôn là ưu tiên hàng đầu. Mỗi chiếc bánh được gửi gắm sự tận tâm với mong muốn mang đến cho thực khách một mùa Trung thu trọn vẹn và đáng nhớ.

Bài: Navigator Media