BÚP Sky Cuisine - Hành trình ẩm thực tinh tế giữa lòng Sài Gòn hoa lệ

BÚP Sky Cuisine lung linh về đêm, sở hữu tầm nhìn 360 độ tuyệt đẹp, ôm trọn vẻ hoa lệ của Sài Gòn từ trên cao

Tọa lạc ngay trung tâm Quận 1, BÚP Sky Cuisine chinh phục những tín đồ ẩm thực bằng hương vị độc đáo và tầm nhìn panorama 360 độ tuyệt đẹp bao quát toàn cảnh Sài Gòn lung linh. Từ đây, thực khách có thể phóng tầm mắt chiêm ngưỡng chợ Bến Thành nhộn nhịp, tháp Bitexco kiêu hãnh, đến những công trình biểu tượng in đậm dấu ấn thời gian. 

Góc check-in "triệu like" tại BÚP Sky Cuisine với tòa Bitexco biểu tượng, là địa điểm yêu thích của đông đảo thực khách và nghệ sĩ mỗi khi đến trải nghiệm tại BÚP.

Sự kết hợp giữa phong cách kiến trúc Đông Dương đương đại và những nét tinh tế hiện đại, không gian tại BÚP đem đến trải nghiệm vừa thanh lịch vừa ấm cúng, như một bản hòa ca đầy cảm hứng. Dưới ánh sáng dịu dàng len lỏi, trong làn gió mát lành từ độ cao lý tưởng, mỗi khoảnh khắc tại đây là một hành trình cảm xúc trọn vẹn. Thưởng thức bữa ăn không chỉ đơn thuần là ẩm thực, mà còn là sự thăng hoa trong một không gian sang trọng, gợi mở những rung động khó quên giữa lòng Sài Gòn phồn hoa. 

Bếp trưởng Trịnh Khánh Duy: “Nhen nhóm đam mê từ tuổi đôi mươi, chinh phục thế giới ẩm thực và mang tinh hoa về Việt Nam”

Nuôi dưỡng niềm đam mê ẩm thực từ tuổi đôi mươi, Chef Khánh Duy đã trải qua hành trình chinh phục thế giới ẩm thực trên du thuyền Costa Cruises vòng quanh thế giới, niềm đam mê được nuôi dưỡng trong cái nôi của tinh hoa ẩm thực Châu Á, trưởng thành trong sự tiếp thu tinh túy ẩm thực Ý đích thực kết hợp với các nền ẩm thực đa dạng từ các nền văn hoá khác nhau. Trở về Việt Nam, anh tiếp tục theo đuổi đam mê với gần 10 năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn danh tiếng bậc nhất tại Sài Gòn. 

Executive Head chef Trịnh Khánh Duy – “Thuyền trưởng” tài ba tạo nên những trải nghiệm ẩm thực đầy sáng tạo và tinh tế.

Bén duyên với BÚP Sky Cuisine hơn 4 năm, Chef Khánh Duy đã cùng đội ngũ F&B tạo nên những món ăn độc đáo, vượt ranh giới truyền thống, pha trộn hương vị quyến rũ của ẩm thực Á với kỹ thuật ẩm thực hiện đại. Với niềm đam mê nhiệt huyết và đôi bàn tay tài hoa, Chef Duy đã mang đến một làn gió mới cho trải nghiệm ẩm thực Asian Fusion tại BÚP.

Những món ăn quen thuộc được tái hiện với phong cách mới lạ, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy sáng tạo tại BÚP 

Sự sáng tạo và đam mê ẩm thực của BÚP mang cách rất riêng, tạo nên bản giao hưởng hương vị: Thanh, Mát, Bùi, Béo, Nồng, Ngọt,... gom nhặt chất liệu tinh túy mà thiên nhiên ban tặng, hứa hẹn chinh phục khẩu vị của giới sành ăn. 

Tại BÚP, những món ăn truyền thống được tái hiện đầy sáng tạo, như Bò nướng mỡ chài từ bò Mỹ thượng hạng hay Mì xào giòn với nguyên liệu hải sản cao cấp, mang đến trải nghiệm hiện đại, tinh tế. Cùng với đó, các món Âu như Thịt thăn sườn Heo đen Iberico hay Cocktail hải sản Ceviche cũng chinh phục thực khách bởi sự xuất sắc trong từng hương vị và cách chế biến tỉ mỉ. Một trong những món ăn đặc biệt tại BÚP là Flambé Sizzling Beef, với màn trình diễn đốt rượu ngay tại bàn - sự kết hợp thú vị giữa kỹ thuật nấu ăn điêu luyện và nghệ thuật biểu diễn. 

Không Gian Hoàn Hảo Cho Mọi Khoảnh Khắc Thăng Hoa

BÚP Sky Cuisine là điểm đến hoàn hảo cho những sự kiện đặc biệt, từ tiệc sinh nhật, họp mặt thân mật đến private dinner hay những buổi dạ tiệc sang trọng. Với không gian rooftop đẳng cấp, thực đơn đa dạng từ À la carte đến set menu theo mùa, BÚP luôn tạo nên sự hài lòng và dấu ấn riêng cho từng khoảnh khắc ý nghĩa của bạn. Mùa lễ hội này, hãy chiêu đãi bản thân cùng gia đình, bạn bè và khám phá không gian ẩm thực đầy sáng tạo, nơi hương vị và cảm xúc hòa quyện tạo nên những trải nghiệm khó quên tại BÚP Sky Cuisine bạn nhé.

Bài: Navigator Media