Những người yêu ẩm thực say mê tuyển tập “Tinh hoa Mövenpick”

Với một bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, thương hiệu Mövenpick đã có nhiều sáng tạo mới lạ, được gợi cảm hứng từ các xu hướng ẩm thực của nhiều nền văn hóa trên thế giới. Trong tháng 5, Khách sạn Mövenpick Hà Nội xin mời những người yêu ẩm thực điểm lại những sáng tạo đặc sắc của thương hiệu 70 năm tuổi này cùng chuỗi thực đơn đặc biệt "Tinh hoa Mövenpick".

Các món ăn tuyển lọc từ những chương trình ẩm thực toàn cầu trong những năm qua là một số ít trong những hương vị điển hình đại diện cho Mövenpick- vừa kinh điển lại không kém phần hiện đại. Tuyển tập 1 của chuỗi thực đơn đặc biệt bao gồm 10 món ăn với hương vị phù hợp với mùa xuân-hạ sắp tới.

Chia sẻ về thực đơn đặc biệt này, bếp trưởng Nguyễn Ngọc Quyên cho biết: "Mövenpick là một thương hiệu lâu đời trong giới ẩm thực, được truyền cảm hứng và sáng tạo trên lịch sử trải dài như vậy là một niềm hân hạnh của đội ngũ đầu bếp khách sạn Mövenpick Hà Nội. Chuỗi thực đơn đặc biệt này nhằm tôn vinh những tinh hoa ẩm thực của thương hiệu, đặc biệt với Tuyển tập 1 sẽ tập trung vào các món có hương vị thanh nhẹ nhưng không kém phần đậm đà để phù hợp với khẩu vị người Hà Nội khi tiết trời chuyển giao xuân-hè."

Tuyển tập 1 bao gồm:

• Súp hải sản ăn kèm xốt pistou ngải giấm

• Nem cuốn tôm xốt cà phê espresso ủ lạnh

• Poke cá ngừ xốt espresso ngọt cô đặc

• Thăn bò thái lát ướp gia vị kiểu Ý

• Mỳ tagliolini xốt pesto húng quế và hạt óc chó

• Cá vược áp chảo xốt trà xanh

• Burger bò thượng hạng Café de Paris

• Lườn vịt nướng ăn kèm bánh khoai tây

• Bánh ngàn lớp vị cà phê dùng kèm 1 tách espresso

• Bánh phô mai thuần chay vị chanh và bơ

"Tinh hoa Mövenpick: Tuyển tập 1" có mặt tại Lounge 83, tầng 1 Khách sạn Mövenpick Hà Nội từ bây giờ đến 31/05/2021. Để đặt bàn, vui lòng liên hệ: +84 24 3822 2800 máy lẻ 2

Bài: Navigator Media